Бары и магазины
← Обратно к новостямПродажи «ВинЛаб» во время ноябрьских акций выросли в 4 раза

Производитель и импортер алкогольной продукции Beluga Group провел анализ покупательской активности в розничной сети «ВинЛаб» по итогам онлайн-акции, приуроченной ко Всемирному дню шопинга.
Акция «11.11. Всемирный день шоппинга» проходила с 10 по 13 ноября в сети магазинов «ВинЛаб». Первые распродажи стартовали в каналах онлайн-коммерции, работающих по системе click & collect: покупатели могли заказать продукцию через сайт или мобильное приложение сети и забрать покупку в одном из 1280 магазинов по всей стране.
Количество заказов во время акции увеличилось в четыре раза по сравнению с аналогичным периодом в 2021 году. Покупателям в день выдавалось более 10 тыс. онлайн-заказов. Трафик за 10-13 ноября вырос в три-пять раз.
Спросом пользовались вина — как игристые, так и тихие: продажи первых увеличились в три с половиной раза, вторых — в четыре раза. Крепкие напитки также брали в два раза чаще, чем в прошлом году. Особенно это коснулось бренди, джина и рома.
Лидерами спроса в винной категории стали вина Familia Torres, Golubitskoe Estate и Montelvini, а среди крепкого алкоголя — водка Beluga, бренди Torres и ром Barceló. Продажи собственных брендов Beluga Group выросли в 3,5 раза, а продуктов из импортного портфеля — в 4 раза.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться