Бары и магазины

← Обратно к новостям
06 февраля 2023, 12:09

Продажи крафтового пива в сети «ВинЛаб» выросли более чем на 150%

Продажи крафтового пива в сети «ВинЛаб» выросли более чем на 150%

Компания Beluga Group подвела итоги продаж в 2022 году в сети магазинов «ВинЛаб». В целом объём продаж вырос на 52,3% по сравнению с прошлым годом, трафик увеличился на 37,1%, а средний чек покупки — на 11,1%.

Рост показали все виды алкоголя. Продажи пива и пивных напитков увеличились на 46,7%, при этом продажи крафтового и вкусового пива выросли на 154,8% благодаря значительному расширению ассортимента. 

Максимальные темпы роста показал премиальный крепкий алкоголь: продажи джина выросли на 155%, бренди — на 105%, рома — на 78,6%. Двузначную динамику с уже высокой базы показали категории водка (+34,4%), виски (+43,9%) и коньяк (+38%). Минимальный рост отмечен в категории «Настойки» (+17,1%). Шампанские и игристые вина показали прирост 74,8%, тихие вина — 63,4%.

Число магазинов сети «ВинЛаб» выросло на 35% и превысило 1 350 магазинов, новые торговые точки были открыты преимущественно в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. 

Продолжилось динамичное развитие направления e-commerce: объем продаж по системе click & collect увеличился на 115%, а количество выданных заказов — на 171%, до более чем 1,2 млн заказов. Доля онлайна в общем объеме продаж сети в 2022-м году увеличилась до 6,64% против 4,7% в 2021-м, а в столичных регионах — до 11,1% против 9,5%.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Публичные признания официантки Октоберфеста