Бары и магазины

← Обратно к новостям
15 апреля 2026, 16:28

Мособлдума напомнила, что для торговли алкоголем на летней веранде нужно разрешение

Мособлдума напомнила, что для торговли алкоголем на летней веранде нужно разрешение

В преддверии тепла в Мособлдуме напомнили о запрете продажи алкоголя на летних верандах без специального разрешения, сообщает ТАСС. Для его получения надо соблюсти ряд условий, уточнил председатель комитета Мособлдумы по аграрной политике и потребительскому рынку Сергей Керселян.

Для легальной работы с алкоголем сезонный зал не должен находиться внутри двора, а также поблизости со школами, детскими садами, больницами и спортивными учреждениями.Такие правила действуют в Подмосковье с 1 сентября 2025 года. Выдачей разрешений занимается Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

— Главный принцип — реализация спиртного на летних верандах не должна нарушать права и комфорт наших жителей, — отметил Сергей Керселян. — С 1 сентября 2025 года мы приняли закон, запрещающий продажу алкоголя в магазинах с выходом во двор. А с 1 марта 2026 года мы ввели ограничение на продажу алкоголя в объектах общепита в МКД, если вход в них организован со стороны двора. Для таких заведений реализация спиртного теперь разрешена всего два часа в сутки — с 13:00 до 15:00. Все это — часть комплексной стратегии, выполнение конкретных просьб наших жителей о том, что дворы должны быть местом отдыха и спокойствия, в них не место спиртному и шумным компаниям.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»