Бары и магазины

← Обратно к новостям
02 июля 2020, 10:03

Летние веранды открылись в Воронежской области

Летние веранды открылись в Воронежской области

Губернатор Воронежской области Александр Гусев своим указом разрешил в регионе открытие летних кафе. Указ был опубликован и вступил в силу 1 июля.

В соответствии с документом, разрешается оказание услуг общественного питания на открытом воздухе на летних верандах при условии наличия перегородок или расстановки столов на расстоянии не менее 1,5 метра.

Кроме того, разрешили работу гостиниц и фитнес-клубов, а также занятия спортом на стадионах. Для людей, прибывших в Воронежскую область из Москвы, Подмосковья и Санкт-Петербурга, отменили требование о самоизоляции.

Ранее мэр Воронежа Вадим Кстенин заявил, что процесс согласования летних веранд упростили: плата за согласование отменяется, сроки сокращаются до семи дней. Также разработаны новые правила размещения летних кафе (возможные элементы, варианты их расстановки и т. п.), и, как сказал глава города, к следующему году они станут обязательными.

30 июня команда пивных ресторанов Brügger через соцсети обратилась к губернатору и правительству области с просьбой открыть заведения общественного питания. «Мы не понимаем, чем мы опаснее переполненных маршруток, душных супермаркетов, такси, торговых центров, рынков, парикмахерских и прочего», — говорится в сообщении, сопровождающем фото, на котором голые сотрудники ресторана стоят с плакатами, призывающими разрешить работу. «Рестораны — это не только стулья, столы и красивые тарелки. Рестораны — это живые люди. Наши жизни тоже важны!» — написала команда Brügger.

Не все заведения региона пережили карантин. В частности, о закрытии объявила сеть пабов «Гвозди», входящая в ГК «Русский аппетит». Сеть открылась 12 лет назад. На момент закрытия в Воронеже работало девять заведений, и ещё одно — в Белгороде.

Но «жертв» может стать ещё больше. В конце мая Воронежская облдума приняла в первом чтении законопроект об ограничении до 50 квадратных метров минимальной площади зала обслуживания заведений общественного питания, расположенных в жилых домах или рядом с ними. До второго чтения, которое может быть в сентябре, депутаты будут собирать мнения о проекте закона со стороны предпринимателей и общественности.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные стили России: от пожигного до «Таёжного»