Крупнейшая британская сеть пабов продаст 1000 заведений из-за кризиса

Крупнейшая в Британии сеть пабов Stonegate сообщила о планах продать около тысячи заведений из-за трудностей, которые испытывает индустрия общепита.

Stonegate Pub Company владеет многими известными брендами заведений общественного питания. Речь идёт о возможной продаже около 1000 заведений — примерно пятой части от общего числа (4500 заведений). Перед самой пандемией компания приобрела конкурирующую Ei Group, став таким образом крупнейшей компанией - владельцем пабов в стране.

По сообщению Bloomberg, общий объём долгов компании составляет 2,6 млрд фунтов. Продажа заведений позволит выручить около 800 млн фунтов. Долги накопились за время пандемии и последовавшего за ней энергокризиса. Кроме роста цен на электроэнергию, пабы страдают от нехватки рабочей силы, высоких темпов инфляции и переключения британцев на домашнее потребление пива. В 2020 году убытки компании составили 746 млн фунтов, в 2021 — 233 млн фунтов.

— Главная проблема — энергоресурсы. Мы знаем, сколько придётся заплатить в феврале и марте, но сколько мы будем платить дальше, мы не знаем, — заявил глава компании Stonegate Йен Пейн.

По данным AlixPartners и CGA by NielsenIQ, из-за роста цен на электроэнергию, нехватки рабочей силы и забастовок железнодорожников в Британии закрывается больше заведений общепита, чем во время пандемии. Всего за 2022 год закрылось 4 809 точек общепита, или 4,5 процента всех заведений в Британии. За почти три года с начала пандемии британская индустрия гостеприимства сжалась на 10 процентов и теперь насчитывает на 13 с лишним тысяч заведений меньше.