Бары и магазины

← Обратно к новостям
08 сентября 2025, 14:26 — «Интерфакс»

«Красное & Белое» возобновило продажу алкоголя в Кемеровской области

«Красное & Белое» возобновило продажу алкоголя в Кемеровской области

Магазины сети «Красное & Белое» в Кемеровской области возобновили продажу крепкого алкоголя — продажа была прекращена месяц назад из-за истечения лицензии.

Лицензия для ООО «Альфа-М», выданная департаментом по развитию предпринимательства и потребительского рынка Кемеровской области, действовала с 11 августа 2020 года до 10 августа 2025 года включительно. В министерстве промышленности и торговли Кузбасса подтвердили, что лицензия № 42РПА0003158, выданная ООО «Альфа-М» на розничную продажу алкогольной продукции в магазинах «Красное & Белое», продлена сроком на пять лет.

К продаже доступны все виды алкоголя, которые были представлены до приостановки торговли, в том числе крепкие напитки, подтвердили в торговой сети.

В июле 2025 года сеть «Красное & Белое» в связи с прекращением лицензии потеряла возможность продавать крепкий алкоголь в Вологодской области. Компания обратилась в суд за восстановлением лицензии и временным разрешением продажи до решения суда. Суд отказал сети в приостановлении действия приказа областного Минэкономразвития, сославшись на то, что продажа крепкого алкоголя — не единственный вид деятельности магазинов, которые могут продолжать работу. Рассмотрение вопроса о восстановлении лицензии продолжится — предварительное заседание состоится 25 сентября.

Ещё одна вологодская сеть, приостановившая продажу крепкого алкоголя, частично возобновила работу. С 18 августа приостановили продажу крепкого алкоголя 25 магазинов сети «Северный градус». В Минэкономразвития региона уточнили, что это связано с тем, что магазины находились в помещениях, переведённых из жилого фонда в нежилой, и добавили, что сейчас нарушение устранено. Решается вопрос возобновления продажи ещё в нескольких магазинах.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»