Бары и магазины

← Обратно к новостям
25 мая 2023, 10:58

Heineken будет поставлять в бары бокалы из переработанных бутылок

Heineken будет поставлять в бары бокалы из переработанных бутылок

Пивоваренная компания Heineken начала выпуск бокалов из переработанного бутылочного стекла. Первый миллион бокалов поступит в фирменные заведения компании в Испании.

Бокалы более чем на 99 процентов состоят из переработанных стеклянных бутылок. В отличие от обычных бокалов, сделанных из первичного сырья, они имеют зеленоватый оттенок. Он делает бокалы из переработанных материалов узнаваемыми и напоминает о фирменном зелёном цвете бренда Heineken. Партнёром проекта стала турецкая компания Paşabahçe, обладающая передовой экспертизой в производстве бокалов из вторичного сырья. Вслед за Испанией новые фирменные бокалы появятся и в других странах.

Использование бокалов из переработанного стекла позволит Heineken приблизиться к своим целям в сфере устойчивого развития. Испанское подразделение Heineken поставило перед собой цель прийти к нулю отходов на производстве к 2025 году. Два из четырёх предприятий компании в стране уже выполнили этот показатель, а ещё два должны пройти сертификацию в 2023 году.

По итогам 2022 года пиво Heineken стало самым популярным в лучших барах мира. В составлении рейтинга журнала Drinks International участвуют бары, входящие в различные рейтинги лучших баров мира, в том числе The World's 50 Best Bars, Tales of the Cocktail’s Spirited Awards, Top 500 Bars, рейтинги Time Out и другие — всего более 100 заведений. Владельцев, менеджеров и старших барменов спрашивают о том, напитки каких марок они чаще всего закупают для своих заведений. Heineken стал лидером рейтинга в седьмой раз: 17 процентов опрошенных заведений назвали его лучшим, и 29 процентов включили его в топ-три.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»