Бары и магазины

← Обратно к новостям
04 августа 2022, 11:11

«Дистанционное управление и индивидуальные проекты», — новый подход к франшизе магазинов пива

«Дистанционное управление и индивидуальные проекты», — новый подход к франшизе магазинов пива

Компания «Дрова» занимается реализацией разливных напитков, фасованного пива, рыбы и снековой продукции на территории 10 регионов России.

65 магазинов нашей сети — это современный дизайн, индивидуальный брендинг, богатый ассортимент и безупречный сервис. География магазинов внушительна, в том числе благодаря партнерам по франшизе.

Продолжительное время мы разрабатывали лучшие условия для наших магазинов и формировали уникальный фирменный стиль. Полный контроль бизнес-процессов и доверительное управление — наши отличительные черты.

Мы пришли к созданию Управляющей компании.

Наше главное достижение — создание универсальной команды управления, которая руководит корпоративными и франчайзинговыми магазинами.

Полный цикл сопровождения — от поиска помещения до открытия и дальнейшего функционирования магазина — мы осуществляем в постоянной коммуникации.

Никакая программа не может заменить аналитический и практический подход к поиску будущего места для магазина. Поэтому приобретая франшизу, команда открытия совместно с партнером занимается подбором помещения. При необходимости сотрудник офиса совершает выезд в новый для сети город на проведение личного визита.

Все проекты являются индивидуальными. Учитываются все нюансы: локация, соблюдение необходимой минимальной площади, пожелания партнера. В целом проектный отдел создает из безликого помещения фирменный магазин «Дрова» в лучших традициях компании.

Самый сложный процесс — это стройка. С рекомендациями и решениями мы также помогаем.

«Дрова» не менее партнера заинтересованы в качественном объекте.

Во всех магазинах «Дрова» ассортимент идентичный. Стандарт качества и выбора сохраняются в любом городе присутствия. Разница состоит лишь в локальных поставщиках, что никак не влияет на качество. Выстроенная товарная матрица позволяет избежать логистических ошибок и подобрать качественную альтернативу продуктов у местных поставщиков.

Категорийные менеджеры обеспечивают заполнение витрин на объектах, полностью упаковывая магазин. Мы также управляем остатками, вводим акции на товарные группы, инициируем дегустации и занимаемся формированием трафика в магазины сети.

Налажено максимально удобное дистанционное управление всеми объектами из центрального офиса: меню на телевизионных экранах, музыка, акции и скидки по карте лояльности, видеонаблюдение и услуга предзаказа.

Видеонаблюдение — это помощники и наставники сотрудников по ту сторону экрана. Наблюдение помогает в контроле стандартов, обнаружении пустот и рекомендаций по их заполнению и т.д.

Операторы видеонаблюдения, в том числе, принимают предзаказы на продукцию: по горячей линии гости попадают в колл-центр, оформляют заказ и получают его уже на месте, полностью понимая объем, качество и стоимость.

«Дрова» — федеральная сеть магазинов. Управляй с профессионалами.

drova.beer

8 800 302 91 40

franch@drova.beer

vk.com/drova_pivo

07119
Поделиться
Смотрите также
0 7446
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

0 16266
29.08.2018
Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

0 12104
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

0 99121
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
11 декабря 2023
XXV конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года» (Москва)

11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

16 декабря 2023
Craft Event «Синий иней» (Санкт-Петербург)

16 декабря, в канун Нового года, ДК им. Кирова откроет свои двери для новогоднего утренника для взрослых «Синий Иней».

06 января 2024
CRAFT MAGIC NIGHT 2024 (Новосибирск)

Фестиваль CRAFT MAGIC NIGHT пройдёт 6 января 2024 года. Гостей фестиваля ждёт празднование Рождества в формате «пивного безлимита».

Лучшее
1 45390
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017