Бары и магазины
← Обратно к новостямHeineken начала продавать в России портативные системы налива пива Blade

В 2017 году компания запустила продажи автономной и компактной системы налива пива в 11 странах. Успешные продажи позволили Heineken развиваться дальше в этом направлении. Теперь эти устройства можно купить и в России.
Основным преимуществом системы Blade является ее размер – 29 квадратных сантиметров. Это позволяет минибарам использовать не только бутылочное, но и разливное пиво. Для этой системы в России продаются кеги безалкогольного пива Heineken 0.0.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться