Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 ноября 2016, 10:12 — EBS

Названы победители конкурса European Beer Star

Названы победители конкурса European Beer Star

9 ноября в рамках выставки Brau Beviale были объявлены результаты конкурса European Beer Star.

Конкурс European Beer Star проводится уже в 13-й раз. Он фокусируется на традиционном европейском искусстве пивоварения, и награды конкурса вручаются в 57 традиционных для европейского пива категориях.

Всего на конкурс было заявлено 2 103 сорта пива, из них 40% — немецкие. Общее количество сортов-участников выросло на 7% в сравнении с предыдущим годом. Оценивали пиво 124 эксперта со всего мира.

Отметим некоторых золотых медалистов:

  • Лучший немецкий пилз: Ottakringer Gold Fassl Pils (Австрия)
  • Лучший богемский пильзнер: Oskar Blues Mammas Little Yella Pils (США)
  • Лучший хеллес: Ottakringer Helles (Австрия)
  • Лучший шварцбир: Birra Elvo Schwarz (Италия)
  • Лучший светлый бок: Birra Elvo Heller Bock (Италия)
  • Лучший бельгийский блонд: Bierbrouwerij de Koningshoeven La Trappe Blond (Нидерланды)
  • Лучшее кислое пиво: Birra Perugia Isterica (Италия)
  • Лучший бельгийский сэзон: Allagash Saison (США)
  • Лучшее копченое пиво: Birrificio del Ducato Wedding Rauch (Италия)
  • Лучший сухой стаут: Deschutes Obsidian Stout (США)
  • Лучший IPA в традиционном стиле: Sierra Nevada Torpedo (США)
  • Лучший IPA в новом стиле: Reuben's Brews Crikey IPA (США)
  • Лучший витбир: Birrificio Artigianale MC-77 San Lorenzo (Италия)
  • Лучший янтарный хефевайцен в южнонемецком стиле: Long Sun Sunmai Wheat Beer (Тайвань)

К сожалению, российские участники конкурса медалей не завоевали, а вот украинская пивоварня Pravda Beer Theatre получила бронзу за свой трипель в бельгийском стиле «Сила».

Полный список медалистов смотрите в приложенном файле.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов