Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 июня 2016, 11:32 — The Brussels Times

«Храм бельгийского пива» откроется в здании Брюссельской фондовой биржи

«Храм бельгийского пива» откроется в здании Брюссельской фондовой биржи

Власти Бельгии приняли решение об открытии национального музея пива на месте бывшей фондовой биржи Брюсселя. В последние годы построенное в конце XIX века здание никак не использовалось, пишет The Brussels Times.

В 1900 году в Бельгии работали свыше 3,2 тысячи пивоварен, сейчас в стране их меньше 170 – в среднем ежегодно закрываются 26 пивоварен. Новый музей призван вернуть пивоварению прежнюю популярность и утвердить имидж Бельгии как одного из старейших в мире производителей пива.

Музей, который получит название «Храм бельгийского пива», разместится в историческом здании в центре Брюсселя, где ранее работала фондовая биржа. В последние годы объект пустовал, и власти решили вдохнуть в него новую жизнь. Изначально предполагалось, что в музее будут представлены только крупнейшие пивоварни, но муниципальный совет по туризму постановил: разнообразие – одна из сильнейших сторон бельгийского пива, а значит, в музее должно найтись место и малым пивоварням.

Переоборудованием помещения займутся шесть архитекторов. Открыть музей планируется в 2019 году. Предполагается, что он будет привлекать 400 тысяч посетителей в год. Помимо интерактивной экспозиции, на крыше будет оборудована открытая терраса. В музее будут бар и ресторан, будут проводиться дегустации пива. Кроме того, будут предусмотрены и развлечения для детей, чтобы посещать музей было интересно целыми семьями.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов