Консультация

← Обратно к консультациям

Планируем открыть пивной ресторан быстрого обслуживания, интересуют два вопроса: 1. Возможна ли продажа пива посетителям ресторана на вынос? 2. Возможна ли продажа алкогольной продукции, кроме пива?

Ответ
  1. Продажа пива «навынос» в организации общественного питания не запрещена. 

При этом следует учитывать следующие примечания.

Примечание I. Абзацем тридцать восьмым пункта 1 статьи 26  Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ установлен запрет розничной продажи алкогольной продукции при осуществлении розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания по одному месту осуществления лицензируемой деятельности. Поскольку розничная продажа пива не лицензируется, формально указанный запрет на продажу пива не распространяется, однако в связи с тем, что указанная законодательная норма была введена относительно недавно – Федеральным законом от 03.07.2016 № 261-ФЗ – судебная практика по данному вопросу в отношении пивной розницы пока не наработана. В связи с этим, нельзя исключать возможность расширительного толкования контролирующими органами указанной правовой нормы, и быть готовым защищать свои интересы в суде.

Примечание II. C 31.03.2017 розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания будет допускаться только с условием вскрытия лицом, непосредственно осуществляющим отпуск алкогольной продукции (продавцом), потребительской тары (упаковки).

2. Возможна – но в необходимых случаях (за исключением розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) потребуется получение соответствующей лицензии на розничную продажу алкогольной продукции. Естественно, о продаже «навынос» в отношении лицензируемой алкогольной розницы речи идти не может – по основаниям, указанным выше.

Нормативное обоснование:

1)    статья 18, абзац тридцать восьмой пункта 1 статьи 26 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»  (в редакции от 03.07.2016 с изменениями и дополнениями, вступившими в силу с 04.08.2016);

2)    абзац первый пункта 1 статьи 16 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»  (в редакции от 03.07.2016 с изменениями и дополнениями, которые вступают в силу с 31.03.2017);

3)    пункт 11, подпункт з) пункта 19 статьи 1, пункт 4 статьи 9 Федерального закона от 03.07.2016 № 261-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» и отдельные законодательные акты Российской Федерации».

Поделиться
01 октября 2017
Конкурс «МедиаБармен-2017»

С 1 октября начнётся приём заявок на конкурс «МедиаБармен-2017».

19 октября 2017
Международный форум пивоваров и рестораторов - 2017 (Украина)

19 и 20 октября в Ровно пройдет четвёртый международный форум, который соберёт около 300 участников – владельцев, директоров, технологов пивзаводов, ресторанов-пивоварен,  а также представителей пивных пабов, фирменных магазинов по продаже крафтового пива,  торговых сетей, фирм-экспортеров и импортеров пива.

23 октября 2017
«Школа пивовара» (Новосибирск)

Одиннадцатый региональный обучающий семинар Союза российских пивоваров «Школа пивовара» пройдет в Новосибирске 23-27 октября 2017 года.

Лучшее
1 3318
Выдержка пива: основные правила эйджинга