Закон о барах подписан губернатором Санкт-Петербурга и опубликован

Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов день в день подписал принятый Законодательным собранием закон об ограничении продажи алкоголя в заведениях общественного питания в жилых домах.

Закон Санкт-Петербурга № 301-50 «О внесении изменений в Закон Санкт-Петербурга "Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции в Санкт-Петербурге"» официально опубликован 28 мая и вступит в силу спустя 10 дней со дня опубликования.

Согласно принятому закону, продажа алкоголя при оказании услуг общественного питания в расположенных в жилых домах объектах — ресторанах, барах, кафе или буфетах — будет разрешена только при наличии зала обслуживания площадью не менее 50 «квадратов» (без учёта летней веранды) и при условии вскрытия барменом тары. Посетителям нельзя будет распивать алкоголь где-либо за пределами самого заведения и его сезонной веранды.

Таким образом минимальная норма в 50 квадратных метров, действовавшая ранее только для «хрущёвок» и «панелек» 70-80-х годов, распространяется на все типы зданий.

Кроме того, продажа алкоголя в заведениях общепита в жилых домах будет запрещена с 22 до 11 часов. Запрет продажи алкоголя в ночное время начнёт действовать с 1 сентября 2025 года для заведений во всех районах города.

Это ограничение не будет касаться ресторанов, входящих в реестр. Для включения в него заведению нужно будет иметь отдельный вход, зал обслуживания площадью не менее 50 квадратных метров, кухню, раздельные туалеты для персонала и посетителей. Численность обслуживающего персонала в штате должна быть не менее пяти, причём не менее двух поваров. Также ресторану нужно будет иметь охрану и тревожную сигнализацию.