Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Законы
← Обратно к новостямХамзаев предложил выделить распитие алкоголя в транспорте в отдельную статью КоАП

Депутат Госдумы Султан Хамзаев предложил выделить правонарушения, связанные с нарушениями при потреблении алкоголя в транспорте, в отдельную статью административного кодекса и увеличить размер штрафов.
В своём обращении на имя главы Минтранса Виталия Савельева Хамзаев отметил, что в настоящее время, в соответствии с п. 1 ст. 20.20 КоАП, за потребление алкогольной продукции в запрещённых местах предусмотрены штрафы от 500 до 1,5 тыс. рублей. При этом данная статья имеет общий характер и касается распития алкоголя как в парках, так и в пассажирском поезде либо самолёте.
При этом, отметил Хамзаев, распитие алкоголя в транспорте представляет собой большой риск: оказать помощь в случае экстренной ситуации будет сложно.
«В этой связи прошу Вас рассмотреть вопрос и высказать позицию министерства о целесообразности выделения в отдельную административную статью ответственности за правонарушения, связанные с распитием алкогольной продукции на транспорте, и последующего ужесточения штрафных санкций», — говорится в тексте обращения.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться