RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Минпромторг Кемеровской области напомнил, что с 1 сентября 2025 года в регионе вступает в силу запрет розничной продажи алкоголя с 22 часов до 9 часов по местному времени.
Таким образом время продажи сокращено на час утром и на час вечером. Соответствующий закон был принят заксобранием в марте 2025 года.
Ограничение не будет распространяться на заведения общественного питания, кроме расположенных в жилых домах или рядом с ними баров, кафе и буфетов, не имеющих лицензии на продажу алкоголя.
Также в регионе продолжат действовать безалкогольные дни — День защиты детей (1 июня), День Победы (9 мая), День России (12 июня), День молодёжи (28 июня), День знаний (1 сентября или в первый рабочий день, если 1 сентября приходится на воскресенье) и Всероссийский день трезвости (11 сентября).
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться