Законы
← Обратно к новостямВ Калининграде будут разбираться с большим числом алкомаркетов

Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных намерен регулировать вопрос большого количества алкомаркетов а регионе. Вопрос обсудили на оперативном совещании правительства региона в понедельник, 17 февраля.
— Мы можем и больницы строить, и врачей находить, но когда у нас по два, по три магазина с алкогольной продукции в одном доме, о каком здоровье граждан мы можем говорить? Что за востребованность такая? Давайте над этим вопросом поработаем, — отметил Алексей Беспрозванных.
Инициатива о запрете открытия магазинов с алкогольной продукцией в жилых домах уже направлена в Государственную Думу, рассказал председатель регионального парламента Андрей Кропоткин.
В дополнение к этому, в Башкирии планируется усилить контроль за продажей алкогольных напитков. Для реализации этой цели Межрегиональное управление Федеральной службы по контролю за оборотом алкогольной и табачной продукции по Приволжскому федеральному округу совместно с министерством торговли и услуг Республики Башкортостан подписали соглашение о сотрудничестве в сфере обмена информацией. Это событие состоялось на заседании коллегии министерства. Подобные меры создадут предпосылки для более эффективного обмена данными между различными государственными органами, что позволит быстрее реагировать на нарушения и повысить уровень ответственности среди производителей и продавцов алкогольной продукции.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться