RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
23 июля депутат от Чеченской республики Шамсаил Саралиев внес в Госдуму законопроект, дающий регионам право увеличивать возраст продажи алкоголя до 21 года. Однако замначальника контрольно-финансового управления ФАС Наталия Исаева считает, что для сокращения алкоголизации молодежи необходимы другие меры:
— Наделение властей регионов дополнительными полномочиями в части регулирования алкогольных рынков может обернуться созданием условий для проявления регионального протекционизма. Такие случаи мы описывали ранее в докладе, представленном в правительство. Мы считаем, что гораздо эффективнее запретов меры, направленные на создание условий для здорового образа жизни, развития спорта и культуры. Необходимо предложить молодежи альтернативные способы проведения досуга, в которых нет места алкоголю.
При этом сама инициатива по снижению уровня потребления алкоголя в России ведомству нравится, но оно считает, что предлагаемые меры приведут лишь к развитию рынка контрафакта.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться