RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
По итогам запрета на продажу алкоголя в магазинах, который действовал с 3 по 6 января, глава Башкортостана Радий Хабиров позитивно оценил динамику и итоги временного запрета, а также заявил о продлении подобных практик в следующие праздничные дни.
На оперативном совещании в республиканском правительстве Радий Хабиров заявил, что такой разрыв продажи алкоголя необходим для дальнейшей оценки правильности данных мер. По словам главы региона, было проведено множество мероприятий, для того чтобы «увести людей из застолья». Кроме того, Хабиров добавил, что сам участвовал в антиалкогольных мероприятиях вместе с народом.
Также на совещании была предоставлена статистика: в новогодних семейных играх участвовали более 300 тысяч человек. По мнению главы региона, проведение такого рода новогодних активностей, в которых участвуют все члены семьи — правильное решение. Данные мероприятия планируют проводить и дальше, чтобы заместить «вредные» развлечения граждан республики более спокойными и сохраняющими семьи.
— Будем считать, что новогодние праздники в Башкортостане прошли хорошо. Никаких чрезвычайных происшествий особо не было, — подытожил глава региона.
Кроме того, Радий Хабиров оценил предновогоднюю подготовку и работу муниципалитета — удачно оформленные ледовые городки и городские елки, сделанные для повышения всеобщего настроения. Глава поблагодарил всех, кто участвовал в поддержании порядка в новогодние каникулы.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться