RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
В эксперимент по маркировке федеральными специальными марками алкогольной продукции, ввозимой в Россию, включен Татарстан.
Такие поправки в положение о проведении эксперимента были внесены Постановлением Правительства РФ от 10.06.2023 № 960.
Предлагая включить Татарстан в перечень пилотных регионов, Минфин пояснял, что возможность маркировки в республике позволит сформировать новые логистические маршруты для перемещения алкоголя, импортируемого из стран Средней и Восточной Азии. Кроме того, это сгладит риски возникновения сбоев и задержек маркировки ввозимого в Россию алкоголя из-за внешних ограничений.
Кроме того, в рамках эксперимента алкоголь можно маркировать на территории Москвы, Санкт-Петербурга, Брянской, Владимирской, Калининградской, Ленинградской, Московской, Смоленской областей и Краснодарского края. Импортеры, владельцы таможенных складов и владельцы складов временного хранения участвуют в эксперименте на добровольной основе. Эксперимент продлится до 31 мая 2024 года.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться