Законы
← Обратно к новостямСуд Забайкалья подтвердил законность ограничений продажи алкоголя

Судебная тяжба вокруг антиалкогольного законодательства Забайкальского края завершилась победой региональных властей. Краевой суд и апелляционная инстанция признали законными нормы, ограничивающие продажу спиртного во встроенных помещениях многоквартирных домов, сообщает пресс-служба правительства региона.
Как следует из решения суда, депутаты законодательного собрания, принимая инициативу в апреле 2025 года, действовали в рамках предоставленных полномочий.
Напомним, что региональный закон, принятый по инициативе краевой прокуратуры, ввел жесткие временные рамки для розничной продажи алкоголя — с полудня до 22:00. Для магазинов в многоквартирных домах появилось требование выделять алкогольную продукцию в отдельные залы, изолированные от прочих товаров, а также было введено требование к минимальной торговой площади в 300 квадратных метров.
Именно эти условия стали камнем преткновения. В декабре 2025 года управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Забайкалью обратилось в суд с требованием отменить закон. Антимонопольщики получили более 100 обращений от предпринимателей и насчитали около 400 закрытых торговых точек. По мнению ведомства, новые правила создают неравные условия и ведут к монополизации рынка, так как мелкие магазины не могут соответствовать требованиям к площади и отдельным залам.
Однако суд встал на сторону региональных властей, посчитав, что права предпринимателей не нарушены, а ограничения введены в общественных интересах для борьбы с алкоголизацией населения. Решение вступило в законную силу.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться