Законы

← Обратно к новостям
08 октября 2019, 16:15

Союз российских пивоваров: терминология Техрегламента сложна для восприятия и интерпретируется некорректно

Союз российских пивоваров: терминология Техрегламента сложна для восприятия и интерпретируется некорректно

Российские СМИ распространили заявление о том, что якобы после вступления в силу Технического регламента ЕАЭС в России запретят производство крафтового пива, а пивом будет считаться только напиток, содержащий не более 20% несоложёного сырья и не более 2% сахаросодержащих продуктов. Об этом говорится со ссылкой на Росстандарт.

Как заявили в пресс-службе Союза российских пивоваров, подобные комментарии в очередной раз подтверждают, что специфика терминологии пивоваренной продукции в Техрегламенте крайне сложна для восприятия и интерпретируется некорректно.

Техрегламент допускает соотношение солода и несоложеных материалов в пропорции 50/50, напомнили в Союзе, а сахаросодержащие материалы он разрешает использовать вплоть до 5%. Названные же СМИ цифры относятся к действующему российскому законодательству.

— Крафт и специалитеты попадут если не в категорию «пиво», то в категорию «пиво специальное», и это никак не отразится на развитии данного направления отрасли, — считает Союз российских пивоваров.

0 1036
Поделиться
Комментарии 0
08 июля 2020
Национальный онлайн-форум участников алкогольного рынка

Всесоюзный научно-исследовательский институт государственных информационных систем учета и маркировки 8 июля проведёт Национальный онлайн-форум участников алкогольного рынка. Зарегистрироваться для участия можно на сайте института.

08 июля 2020
Salón Piva Bratislava

8-10 июля в Братиславе, в здании Старого рынка на площади Словацкого Национального Восстания, пройдёт пивной фестиваль Salón Piva.

25 июля 2020
Фестиваль SVOIFEST 2020 (Сергиев Посад)

Фестиваль SVOIFEST 2020 пройдёт в Сергиевом Посаде 25-26 июля на той же площадке, что и обычно — ул. Шлякова, д. 3, за «Макдоналдсом».

Лучшее
0 14460
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива