Законы

← Обратно к новостям
23 апреля 2020, 11:37

Союз российских пивоваров просит не ограничивать продажу разливного пива в Ставропольском крае

Союз российских пивоваров просит не ограничивать продажу разливного пива в Ставропольском крае

В Ставропольском крае в рамках реализации плана Плана по организации ограничительных мероприятий с целью устранения угрозы распространения коронавируса утвердили перечень организаций, деятельность которых критически важна для решения вопросов жизнеобеспечения населения города Пятигорска. В него включили «организации, обеспечивающие население товарами первой необходимости  и продуктами питания, за исключением торговли на розлив слабоалкогольными и безалкогольными напитками».

Союз российских пивоваров обратился к врио главы города Пятигорска Льву Травневу, возглавляющему оперативный штаб регион, с просьбой не ограничивать продажу разливного пива.

В письме напоминается о рекомендации Минпромторга «не менять установленный ранее в субъектах Российской Федерации режим продажи алкогольной продукции без крайней необходимости». «Введение дополнительных ограничений на реализацию алкогольной продукции может спровоцировать рост доли нелегальной продукции и серьезное социальное напряжение», — полагают в министерстве.

Союз российских пивоваров считает, что ограничение продажи разливного пива — дискриминационное: оно создаёт преимущества для пива в стеклянной, пластиковой и алюминиевой таре. Это ведёт к ухудшению положения малых и средних пивоваренных заводов Ставропольского края и соседних с ним регионов, так как у данной категории предприятий традиционно высок процент продукции, выпускаемой в кегах. Из-за этого предприятия теряют сбыт и оказываются на грани разорения.

Союз напоминает, что пивоваренная отрасль не только напрямую даёт порядка 40 тысяч рабочих мест, но и косвенно — ещё в десять раз больше. Это означает, что еще 400 тысяч человек имеют работу благодаря пивоварам. Большинство из этих 400 000 человек имеет семьи с детьми. К тому же пивоваренные предприятия — это важные для бюджета регионов налогоплательщики.

При этом запреты и ограничения легального оборота пива не приведут к снижению потребления алкоголя, так как население переключится на различные суррогаты типа «настойки боярышника». А это только усилит нагрузку на систему здравоохранения.

Поэтому Союз российских пивоваров просит не усугублять положение легальных производителей пива, не предпринимать мер, стимулирующих развитие черного рынка алкогольной продукции и защитить потребителей от опасных для здоровья суррогатов. Союз готов оказать экспертную поддержку при выработке решений, касающихся производства и оборота пивоваренной продукции.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива