РАР утвердило формы проверок без взаимодействия с контролируемыми лицами

Минюст зарегистрировал приказ Росалкогольрегулирования № 270 от 04.10.2022, который утверждает формы документов для проведения проверок без взаимодействия с контролируемым лицом. Приказ начнет действовать 18 декабря.

Проверки без взаимодействия с контролируемым лицом могут быть следующими:

Наблюдение за соблюдением обязательных требований, или мониторинг безопасности. Предполагает получение информации от других ведомств, из официально поданных контролируемым лицом данных, из государственных и муниципальных информационных систем, интернета и любых общедоступных источников. Также могут быть использованы данные, полученные с использованием работающих в автоматическом режиме средств фиксации правонарушений — фото- и видеокамер.
Выездное обследование без информирования контролируемого лица по месту нахождения или осуществления деятельности. Может предполагать осмотр, отбор проб (образцов), инструментальное обследование (с применением видеозаписи), испытание и экспертизу.

Смотрите также

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили