Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Законы
← Обратно к новостямПрофильный комитет Госдумы не поддержал законопроект об ограничении продления лицензии рядом с соцобъектом

Комитет Госдумы по экономической политике рекомендовал отклонить законопроект об ограничении возможностей продления лицензий для розницы или общепита, рядом с которыми открываются медицинские или детские учреждения.
Согласно законопроекту № 969667-8, который внесли Заксобрание Вологодской области и депутат Госдумы от региона Валентина Артамонова, в случае, если магазин или заведение общепита перестанет соответствовать требованиям подпункта 10 пункта 2 статьи 16 171-ФЗ (то есть если рядом с ним открывается образовательное, детское, медицинское учреждение), предлагается разрешать ему продолжать работу только до истечения лицензии. Если до её окончания остаётся меньше года, то продлить её можно будет максимум ещё на 90 дней.
В пояснительной записке авторы законопроекта напомнили, что, согласно действующему законодательству, лицензию можно продлить на срок вплоть до пяти лет. Таким образом, продажа алкоголя допускается на территории, прилегающей к школе или больнице, как минимум в течение пяти лет.
Несоответствие требованиям у владельца торговой точки возникает по не зависящим от него причинам, отметил комитет Госдумы по экономической политике. Депутаты обратили внимание на «важность соблюдения принципов стабильности, предсказуемости и надежности экономической деятельности». Комитет рекомендовал проект к отклонению, отметив незыблемость действующих норм о запрете продажи алкоголя несовершеннолетним и необходимость постоянного контроля за исполнением действующего законодательства.
Ранее правительство также не поддержало законопроект, напомнив, что аналогичная инициатива уже вносилась, и позиция правительства не изменилась. Речь идёт о законопроекте № 527966-8 с предложением сократить с пяти лет до одного года максимально возможный срок продления лицензии на продажу алкоголя. В своём отзыве на тот проект правительство отметило, что авторы не предложили достаточных обоснований необходимости сокращения срока действия лицензии.
Не поддержали документ и в Совете Федерации. Комитет СФ по бюджету и финансовым рынкам в своём отзыве отметил, что пятилетний срок продления лицензии направлен на обеспечение стабильности предпринимательской деятельности. Сокращение до года срока действия лицензии из‑за независящих от предпринимателей событий может негативно отразиться на добросовестном бизнесе. Не поддержали документ и комитеты СФ по экономической политике и по регламенту и организации парламентской деятельности.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться