Законы
← Обратно к новостямПодмосковные бизнесмены смогут подавать сведения о продаже алкоголя через цифровой сервис

В Подмосковье появился новый сервис, где юридические лица смогут передавать сведения о реализации алкогольной продукции. Услуга «Уведомление о выездном обслуживании» доступна на портале госуслуг Подмосковья в разделе «Развитие бизнеса». Подать заявление могут только юридические лица, отмечают в Министерстве государственного управления, информационных технологий и связи Московской области.
«Предприниматели Московской области получили возможность отправлять уведомление о планах по реализации алкоголя на выездных мероприятиях в электронном виде. Новый сервис позволяет в несколько кликов подать информацию о заказчике, дате, времени и месте планируемой продажи алкогольной продукции. Более того, значительная часть сведений проверяется автоматически во время заполнения онлайн-формы заявления. Это нововведение помогает избежать ошибок при внесении данных и сокращает время их проверки», – рассказала министр государственного управления, информационных технологий и связи Московской области Надежда Куртяник.
Предприятия общественного питания, которые имеют действующую лицензию на алкоголь, могут предоставлять услуги по обслуживанию выездных мероприятий и организации питания, обеспечивать банкет продуктами и напитками, в том числе алкоголем. При этом необходимо предварительно уведомить государство о предстоящем мероприятии.
Сервис будет работать бесплатно. Заявления рассмотрят в течение одного рабочего дня, а результат поступит в личный кабинет на региональном портале. Если решение положительное, то информация будет внесена в государственный сводный реестр лицензий.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться