Законы

← Обратно к новостям
28 марта 2024, 11:05

Новгородская область хочет обратиться в Госдуму с предложением лицензировать пиво

Новгородская область хочет обратиться в Госдуму с предложением лицензировать пиво

В Новгородской области начали обсуждение регинального законопроекта о «наливайках» — в областной думе прошёл круглый стол с участием заинтеесованных сторон.

В обсуждении приняли участие депутаты облдумы и гордумы Великого Новгорода, представители профильного министерства, МВД, прокуратуры, Роспотребнадзора, предприниматели и общественники. 

Председатель Новгородской областной думы Юрий Бобрышев рассказал, что законопроект уже прорабатывается на протяжении полутора месяцев с участием профильного министерства и полиции.

— Основная задача сегодня — выработать такие подходы, чтобы при введении всех новшеств не пострадал добросовестный бизнес, а интересы жителей были учтены по максимуму. Важно сейчас, на этапе проработки областного закона, выслушать все мнения, обсудить все позиции и прийти к взвешенному решению, — отметил спикер.

Участники встречи высказали предложения относительно времени запрета на продажу алкоголя в заведениях в жилых домах — с 22:00 до 08:00 или с 22:00 до 10:00. В магазинах региона запрет продажи действует с 22 до 8 часов. 

Юрий Бобрышев пообещал учесть все поступившие предложения, а также рассказал, что совместно с министерством промышленности и торговли Новгородской области будет прорабатываться инициатива по внесению изменений в федеральный закон, связанных с лицензированием пива, а также с исключением буфетов из категории объектов общественного питания, которые могут продавать алкоголь.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи