Законы
← Обратно к новостямМинпромторг: регионы должны проследить за подготовкой пивоваров к введению маркировки

Минпромторг призвал регионы РФ усилить контроль за подготовкой производителей пива к введению маркировки.
По словам замминистра промышленности и торговли Екатерины Приезжевой, оператора системы маркировки необходимо информировать о выборе производителями интеграторов, технических решений, о статусе поставок и монтажа оборудования.
Также, согласно сообщению министерства, при поддержке ЦРПТ требуется проводить региональные мероприятия, направленные на повышение готовности участников и обучение пивоваров и производителей слабоалкогольных напитков.
Кроме того, в Минпромторге напомнили, что с 1 марта 2023 года необходимо фиксировать в розницу продажу минеральной воды, и в этом сегменте регионы также должны отследить готовность бизнеса к вступлению требований в силу, хотя большинство участников рынка уже фиксируют продажу маркированной молочной и табачной продукции.
Ранее оператор системы маркировки «Честный знак» продлил до 15 февраля срок приема заявок на льготное оснащение пивоваренных компаний оборудованием для маркировки пива и слабоалкогольной продукции в кегах. На данный момент ЦРПТ предлагает две льготные программы: беспроцентную рассрочку на три года и 50-процентную компенсацию всех расходов на маркировочное оборудование малым и средним пивоваренным компаниям с мощностью менее 300 тыс. дал в год.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться