
Росалкогольрегулирование предложило Минфину ввести минимальные розничные цены на пиво. Сейчас министерство занимается вопросом. Об этом сообщил директор департамента налоговой и таможенной политики Минфина РФ Алексей Сазанов.
Сегодня МРЦ установлены на водку, коньяк и игристые вина. Разговоры об установлении минимальных цен на пиво идут давно, однако у участников отрасли на этот счет разные мнения:
— Есть разные участники рынка, у них разные мнения. Пока не можем привести к какому-то консолидированному единому мнению о целесообразности МРЦ. Естественно, небольшие участники рынка говорят о целесообразности МРЦ, крупные категорически против выступают. <...> Надо консолидированную позицию выработать на этот счет. Мы регулярно проводим совещания на этот счет, пока согласия не достигли, чтобы все участники отрасли поддержали эту инициативу, — отметил Сазанов.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться