Законы
← Обратно к новостямМинфин предложил дать правительству право устанавливать МРЦ на пиво

Минфин предложил дать правительству право устанавливать минимальные розничные цены на все алкогольные напитки, в том числе и на пиво. Введение МРЦ на тихие вина уже обсуждается, но насчет ценового «порога» для пива в отрасли не могут договориться уже несколько лет.
«Предлагаем расширить практику применения МРЦ, то есть дать правительству право устанавливать такой минимум на все виды алкогольной продукции, в том числе на тихие вина и пиво. А дальше в зависимости от ситуации правительство решит, как такое право должно быть реализовано», — отметил замглавы ведомства Алексей Сазанов.
Крупнейшие виноделы страны поддержали появление МРЦ для тихих вин в размере примерно 239 рублей. Предполагается, что с введением минимумов на полках сократится количество низкокачественной продукции и фальсификата.
Пивовары же до сих пор ведут дискуссии о необходимости такого шага. В 2018-2019 годах Госдума, РАР, «ОПОРА России», Союз пивоваров и ряд других представителей отрасли поддержали введение МРЦ для пива, но Минфин в конечном итоге отклонил инициативу, пояснив, что то механизм минимальных розничных цен работает только при наличии эффективных инструментов администрирования. Так как продажа пива не лицензируется, лишить лицензии нарушителя нельзя.
Ранее Алексей Сазанов в интервью «Российской газете» рассказал, что переговоры о введении минимальных цен на пиво идут сложно, так как не все страны - участницы ЕАЭС поддерживают эту инициативу.
Проект о передаче правительству полномочий по введению МРЦ на все виды алкогольной продукции был размещен на портале нормативно-правовых актов в 2019 году. По нынешним правилам, государство имеет право устанавливать минимальные цены на этиловый спирт из пищевого сырья, алкогольную продукцию крепостью выше 28%, а также шампанское и вино, но Минфин настойчиво предлагает расширить эту норму.
Сейчас в России установлены МРЦ на крепкие напитки — водку, виски, коньяк, ром и другие, а также игристые вина и шампанские. Минфин периодически индексирует минимумы с учетом многих факторов — себестоимость напитков, наценка, возможности покупателей.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться