Законы
← Обратно к новостямМинфин предлагает не выдавать лицензии на спирт до апреля 2027 года

Министерство финансов предложило установить до 1 апреля 2027 года мораторий на выдачу новых лицензий на производство, хранение и поставку этилового спирта, в том числе фармацевтической субстанции.
Эти предложения рассматривались на заседании комиссии правительства по законопроектной деятельности. Они были внесены ко второму чтению депутатского законопроекта № 506793-8. Принятая в первом чтении версия законопроекта предполагала изменение порядка лицензирования розничной продажи алкоголя: вместо 65 тыс. рублей в год вне зависимости от числа магазинов предлагается установить пошлину в 20 тыс. за каждую точку.
Согласно поправкам Минфина, до 1 апреля 2027 года не будут выдаваться лицензии на производство, хранение и поставки этилового спирта. Кроме того, ограничения коснутся лицензирования производства фармацевтической субстанции этанола.
Как пишет «Интерфакс», ввести мораторий предложил РАТК на фоне профицита мощностей по производству спирта, которые сегодня загружены только на 70%. Из-за этого служба видит риск роста нелегального производства спирта. Предложение поддержали другие ведомства, а также Союз производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции.
На период действия моратория предлагается создать механизм гарантированной поставки спирта для медицинского и ветеринарного применения, возможно, через назначение единственных поставщиков этой продукции для нужд Минздрава и Минсельхоза. За рыночной ситуацией и динамикой цен на спирт в период действия моратория будет следить ФАС.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться