Законы

← Обратно к новостям
10 января 2023, 12:54

Кейс: как оспорить у налоговой 8 млн рублей акциза за технологические потери

Кейс: как оспорить у налоговой 8 млн рублей акциза за технологические потери

Налоговая время от времени обращается с претензиями к пивоварам — якобы они должны заплатить акциз с технологических потерь или с разницы между счетчиками, которые стоят на разных участках технологической цепи. Доначисления в таких случаях набегают до десятков миллионов рублей.

В подобных случаях пивовары-налогоплательщики ведут себя по-разному. Кто-то не желает спорить с налоговиками, и от греха подальше со всем соглашается и послушно оплачивает внезапно возникшую недоимку. Другие категорически не согласны и отстаивают свои права: предоставляют технологические карты, описывая производственный процесс, передают акты и другие документы, фиксирующие объем и характер технологических потерь (где и на каких этапах и по каким причинам они возникают). Вторым-то чаще и удается отстоять свои права.

В одном из таких случаев аудиторской компании Группа «Финансы» удалось «отбить» для клиента более восьми миллионов рублей. Специалисты компании рассказали порталу Profibeer, как им это удалось.

Коротко о проекте

  • Сумма, предъявляемая первоначально к взысканию — 8 376 088 рублей.
  • Итоговая сумма доначислений — 0 рублей.

Мы доказали, что подлежат обложению акцизами только операции по реализации продукции (пива). Технологические потери, возникающие при его производстве, неизбежны, они не являются готовой продукцией. С объемов потерь акцизы не исчисляются.

Проект в деталях

Этот спор по акцизам был очень интересный и отличался от типичных, рутинных споров между проверяющими и проверяемыми. Он не касался работы с однодневками, дробления, сотрудничества с самозанятыми или ИП-управляющими.

Собственно, спор был чисто методологический, правовой.

Клиент занимается производством пива. Налоговым органом были выявлены расхождения объемов реализации алкогольной продукции по данным налоговых деклараций по акцизам и данных, отраженных в журнале учета объемов производства алкогольной продукции. Налогоплательщик пояснил, что разницу между указанными значениями образуют технологические потери.

Особенность проверки состояла в том, что у клиента все документы были в порядке. Объемы потерь регулярно фиксировались, принимались все меры по их минимизации. Порядок их учета строго контролировался. Более того, накануне налоговой проверки, завод прошел куда более основательную профильную проверку — со стороны Росалкогольрегулирования (РАР). Именно этот орган осуществляет наиболее полный контроль над учетом объема произведенной алкогольной продукции. Каких-либо нарушений им не было обнаружено. За весь проверяемый период объем потерь не превышал принятых в отрасли допустимых пределов.

Можно задаться вопросом: «Если все было так хорошо, то почему же возникли претензии?» Поводом стало следующее. Весь объем производимой продукции фиксируется автоматическими приборами учета — счетчиками. Как раз в ходе проверки Росалкогольрегулирование утвердило иную схему месторасположения счетчиков на технологической цепи. И если ранее счетчики фиксировали уже готовую продукцию (установлены они были после этикетировочных машин), то после проверки по предписанию счетчики были установлены также и на расходомере (т.е. объемы произведенной продукции фиксировались до того этапа, когда пиво начинало разливаться в тару — это еще не пиво, готовое к употреблению).

Именно на этапе розлива и возникали те самые технологические потери. Причины были различные: вспенивание пива, бой стеклобутылок, смачивание трубопроводов, образование белкового отстоя — объединяло их одно — как ни старайся, потерь не избежать. Подробные пояснения по возникающим потерям были представлены технологами производства. Естественно, что объемы производства на этапе розлива и на этапе этикетирования сильно разнятся. Таким образом, счетчики фиксировали объем произведенной, но еще не готовой продукции.

Расхождения в показателях, зафиксированных двумя счетчиками, и вызвали недоумение у налоговых органов. Их логика была проста: счетчики для того и установлены, чтобы фиксировать готовую продукцию и поэтому акцизы необходимо уплачивать с бОльшей из двух величин (т.е. со всего объема произведенного пива).

Тактика защиты

Налоговым органом была допущена ошибка в использовании терминов. Инспекция в обоснование своих доводов ссылалась на п.4 ст. 195 НК РФ, указанные потери квалифицировала как недостачу сверх норм естественной убыли. А поскольку такие нормы для производства пива нормативно не установлены, то все потери были определены как недостача.

Напомним, в чем состоит разница между естественной убылью и технологическими потерями. Технологические потери – потери при производстве товаров, обусловленные технологическими особенностями производственного цикла (п.3 ч. 7 ст. 254 НК РФ), т.е. такие потери, которые произошли до готовности продукции. Естественная убыль — потеря, являющаяся естественным следствием физико-химических особенностей товара (усушка, утряска и т.п. явления). Таким образом, разница состоит в том, что технологические потери образуются до того, как продукция будет готова к реализации (станет товаром), а вот естественная убыль — термин, применяемый к товарам, уже готовым к дальнейшей реализации.

У этого спора было две составляющие:

Первая — юридическая. В сущности, спор касался именно использования приведенных выше терминов (потери и убыль), а также того, облагаются ли они акцизом. Поскольку правильное разрешение спора было неразрывно связано и с выяснением правил учета объемов производства, были направлены соответствующие запросы в Росалкогольрегулирование. В ответах разъяснялось, что учет объемов производства должен осуществляться с помощью автоматических средств по утвержденным правилам, а технологические потери не подлежат налогообложению акцизом. Достоверность учета объемов производства была подтверждена проверкой Росалкогольрегулирования, следовательно, и та часть, что относится к потерям, в соответствии с разъяснениями РАР, не подлежит обложению акцизом.

Вторая — технологическая. Доводы штатного технолога пивоваренного завода показались недостаточно убедительными для налоговиков. Поэтому пришлось заручиться мнением сторонних специалистов. Профессура профильной кафедры КемГУ подтвердила, что технологические потери — это неизбежная часть производства пива. Потери можно минимизировать, но определенный их процент неотъемлем при производстве. Данные, полученные от специалистов-технологов, позволили утверждать, что объемы потерь на пивоваренном заводе не превышают установленных пределов. Но и это не все. В пивоваренной отрасли многие отмечали, что расхождения в показателях двух счетчиков — обычная практика в учете объема произведенной продукции.

Приобщив все полученные документы, разъяснив технологическую цепочку «в картинках» и «на пальцах», раскрыв все материалы предыдущей проверки, удалось доказать, что налоговый орган допустил ошибку в толковании закона и иных актов, а потому отказался взыскать с налогоплательщика недоимку по акцизам в размере более чем восемь миллионов рублей.

Все это говорит о том, что если вы считаете, что предъявленное обвинение несправедливо, то не стоит опускать руки, а стараться деятельно, используя весь предоставленный налоговым кодексом арсенал средств, доказывать свою правоту. Возможно, и с нашей помощью.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»