Законы

← Обратно к новостям
06 апреля 2020, 13:01

Как сохранить право на продажу пива барам и магазинам — советы юриста в эпоху коронавируса

Как сохранить право на продажу пива барам и магазинам — советы юриста в эпоху коронавируса

На этой неделе бизнес по продаже пива несет большие потери: закрылись бары и пабы, региональные чиновники всеми правдами и неправдами пытаются закрыть магазины пива. При этом уже появились новости о том, что нерабочая неделя будет продлена. Юрист Profibeer дает несколько советам барам и магазинам о том, как они могут легально продолжить продажи пива.

Но прежде отметим, что редакция Profibeer осознает опасность пандемии коронавируса и не относится к тем, кто отрицает необходимость самоизоляции. На наш взгляд, уменьшение количества точек продаж приведет не к сдерживанию, а к распространению болезни. Очевидно, что у людей остаются запросы и потребности. И будет лучше, если их будут удовлетворять множество магазинов в шаговой доступности. Что опаснее с точки зрения распространения вируса? Когда в 10 магазинов приходят по 10 человек? Или когда в один супермаркет приходят 100 человек?

Можно ли в принципе продавать пиво во время пандемии?

Розничным магазинам — да. Министерство промышленности и торговли подготовило для субъектов Российской Федерации исчерпывающие комментарии о режиме работы розничных магазинов в связи с выполнением Указа Президента от 25 марта 2020 года № 206 «Об объявлении в Российской Федерации нерабочих дней». Так, например, Правительством Российской Федерации разрешена работа розничных магазинов, реализующих продовольственные товары.

Пиво и иная алкогольная продукция прямо отнесены к продовольственным товарам подпунктом 9 статьи 2 Федерального закона от 28.12.2009 № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (в редакции от 25.12.2018): «9) продовольственные товары — продукты в натуральном или переработанном виде, находящиеся в обороте и употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания), бутилированная питьевая вода, алкогольная продукция, пиво и напитки, изготавливаемые на его основе, безалкогольные напитки, жевательная резинка, пищевые добавки и биологически активные добавки».

Также Распоряжением Правительства Российской Федерации от 27 марта 2020 г. № 762-р уточняется, что «при реализации хозяйствующими субъектами, осуществляющими торговую деятельность, товаров, входящих хотя бы в одну группу товаров, указанных в перечне (перечень товаров первой необходимости — прим.), такие хозяйствующие субъекты вправе реализовывать товары, не включенные в перечень».

3 апреля Минпромторг направил в регионы указания по работе организаций и объектов, обеспечивающих функционирование товаропроводящей сети. В них рекомендуется не менять установленный ранее в субъектах РФ режим продажи алкоголя без крайней необходимости. Введение дополнительных ограничений на реализацию алкоголя может спровоцировать рост доли нелегальной продукции и серьёзное социальное напряжение.

Таким образом, магазины пива могут продолжать работу, а при необходимости подстраховаться могут добавить на полки товары первой необходимости (например, салфетки или антисептики). Общепитам, к сожалению, запрещено работать. Что им делать, мы напишем чуть дальше по тексту.

Что делать, если региональные власти пытаются закрыть магазины пива?

В некоторых субъектах Федерации местные чиновники пытаются закрывать специализированную розницу. Они могут либо вводить дополнительные ограничения местным указом или постановлением, как в Крыму, Ленинградской или Оренбургской областях, либо просто приходить на точки и давить на предпринимателей, как в Липецкой области.

Если запрет работы магазинов пива не подкреплен местным нормативным актом, можно побороться за свои права и продолжить работу. Еще один универсальный вариант — отказаться от статуса специализированной торговли пивом и превратиться с юридической точки зрения в обыкновенный продуктовый магазин.

Согласно подпунктам 4, 7 пункта 2 статьи 8 Федерального закона от 28.12.2009 № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», хозяйствующие субъекты, осуществляющие торговую деятельность, при организации торговой деятельности и ее осуществлении, самостоятельно определяют: специализацию торговли (универсальная торговля и (или) специализированная торговля), а также порядок и условия осуществления торговой деятельности, в том числе ассортимент продаваемых товаров.

Специализированной торговле алкоголем и табаком посвящены следующие коды ОКВЭД2 согласно ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2):

Код ОКВЭД

Вид деятельности

47.25.1

Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах

47.25.11

Торговля розничная алкогольными напитками, кроме пива, в специализированных магазинах

47.25.12

Торговля розничная пивом в специализированных магазинах

47.26

Торговля розничная табачными изделиями в специализированных магазинах

Вместе с тем, согласно подпункту 4 пункта 2 статьи 8 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ, субъект торговли должен предоставить уведомление о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности представляется юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, осуществляющими выполнение работ и услуг в соответствии с утвержденным Правительством Российской Федерации перечнем работ и услуг в составе, в том числе, розничной торговли (за исключением розничной торговли товарами, оборот которых ограничен в соответствии с федеральными законами).

Согласно разделу IV «Перечня работ и услуг в составе отдельных видов предпринимательской деятельности, о начале осуществления которых юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем представляется уведомление» (Приложение № 1 к Постановлению Правительства РФ от 16.07.2009 № 584), к услугам в сфере розничной торговли отнесены:

№№

п/п

Вид розничной торговли

Коды ОКВЭД (ОКВЭД2) ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2)

13.

Торговля розничная в неспециализированных магазинах

47.1 <*>

14.

Торговля розничная пищевыми продуктами в специализированных магазинах

47.21 - 47.24, 47.29 <*>

15.

Торговля розничная косметическими и товарами личной гигиены в специализированных магазинах

47.75 <*>

16.

Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках

47.8 <*>

Как видно выше, коды ОКВЭД с 47.25 по 47.26 вообще не значатся в вышеуказанном перечне. Из этого можно сделать вывод, что в том случае, если торговая точка перед началом деятельности по розничной продаже подала уведомление с указанием любого кода ОКВЭД из вышеприведенного перечня, и при этом осуществляет реализацию продуктов питания, то она априори (по методу исключения) не осуществляет специализированной торговли алкоголем и табаком.

Поэтому — советуем озаботиться поиском второго экземпляра уведомления, поданного в территориальный орган Роспотребнадзора, с отметкой о его получении (если он подавался непосредственно), либо поиском доказательств направления такого уведомления по почте, в электронном виде либо через МФЦ.

Также следует обратить внимание на перечень «открытых» видов деятельности торговой точки в соответствии со сведениями ЕГРЮЛ/ЕГРИП. Если в качестве основного вида деятельности в реестре указан соответственно код 47.25.1 или 47.25.11 или 47.25.12 или 47.26 — рекомендуем безотлагательно внести изменения в сведения в юридическом лице либо индивидуальном предпринимателе в соответствующий реестр, исключив эти коды по крайней мере из категории основных видов деятельности. Это даже более важно, поскольку чиновники, скорее всего, не будут мудрствовать лукаво и предпочтут действовать при документировании фактов нарушений по принципу «назвался груздем – полезай в кузовок», а сведения о видах ОКВЭД общедоступны и мгновенно получаемы в сети.

Что делать, если у вас общепит?

Самый правильный с точки зрения закона вариант сейчас — перевести общепит в розничную точку.

Прежде всего, необходимо убедиться, не распространяются ли на предполагаемую розничную точку дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, установленные местными властями.

Если запрета нет — то с юридической точки зрения такой перевод представляет собой подачу уведомления о начале осуществления предпринимательской деятельности в сфере розничной торговли, подаваемого в территориальный орган Роспотребнадзора до начала фактического оказания услуг по форме, установленной Приложением № 2 к Постановлению Правительства РФ от 16.07.2009 № 584.

Уведомление может быть подано в двух экземплярах непосредственно в территориальный орган Роспотребнадзора, либо направлено заказным почтовым отправлением с описью вложения с уведомлением о вручении, либо в виде электронного документа, подписанного усиленной квалифицированной электронной подписью заявителя, либо через МФЦ — в одном экземпляре на бумажном носителе.

В случае представления уведомления непосредственно в территориальный орган Роспотребнадзора днем его подачи считается день регистрации уведомления в указанном органе. При направлении уведомления по почте днем его подачи считается день отправки почтового отправления. При направлении уведомления в виде электронного документа днем его подачи считается день регистрации этого документа в системе электронного документооборота уполномоченного органа. При представлении уведомления непосредственно в многофункциональный центр днем его подачи считается день регистрации уведомления в многофункциональном центре.

В том случае, если розничной точкой будет осуществляться также деятельность, подлежащая лицензированию — например, торговля «крепким» алкоголем, — такую деятельность можно будет осуществлять только после получения соответствующей лицензии, поскольку лицензии выдаются отдельно на розничную продажу алкогольной продукции и розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания.

Также — поскольку розничная точка должна иметь складские помещения и торговый зал — необходимо озаботиться юридическим подтверждением наличия таких помещений (например, технический план БТИ), а в случае торговли «крепким» алкоголем – убедиться в соответствии помещений по площади минимальным требованиям (50 кв. м в городах, 25 кв. м – в сельских поселениях) и наличием вещного права на стационарный объект торговли или зарегистрированного (на срок 1 год и более) в Росреестре договора аренды такого объекта.

Также настоятельно рекомендуем издать управленческий акт — приказ или распоряжение о перепрофилировании деятельности организации или ИП в конкретном месте с общепита на чистую розницу — с перечнем необходимых мероприятий, определением их сроков, ответственных лиц, а также, если будет необходимо, — внесением изменений в штатное расписание (в последнем случае необходимо внести соответствующие изменения в трудовые договоры с сотрудниками).

Кроме этого, помимо чисто юридической стороны вопроса, следует скрупулезно проконтролировать отсутствие в розничной точке атрибутов предприятия общепита — как собственно зала обслуживания посетителей (столиков, стульев, барных стоек, вешалок для одежды и проч.), так и атрибутов кухни — устройств приготовления блюд (плит, микроволновых печей, etc.), одноразовой и многоразовой потребительской тары для розлива напитков, столовых приборов и т.п.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Наталья
13апреля2020, 20:15

Извините, но вы не учли в своей статье 2 момента и они сводят на нет всю вашу схему: 1) это то что розничная точка работает под ЕНВД , а на этот режим ООО или УП с Усн может перейти только в начале следующего года. То есть только новое ооо или ип вновь зарегистрированное может работать с момента регистрации на ЕНВД, то есть старое надо бросить и открыть новое юр лицо чтоб сделать розницу, значит надо новую кассу регистрировать и ставить на учет в ФНС, расторгать договор аренды и заново его регистрировать в росреестре иначе не получить лицензию на тогрговлю алкоголем, и получить новую лицензию, по времени это займет минимум 2 месяца только регистрации не считая госпошлин и прочего по расходам от 100 000, так что раньше июня не открыться бару как магазину.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи