Законы
← Обратно к новостямГосдума во II чтении приняла законопроект, который упростит выдачу алкогольных лицензий

Госдума приняла во втором чтении законопроект, который предлагает ускорить и упростить процесс выдачи лицензий на производство и оборот алкогольной продукции, за исключением розничной продажи. Предлагается сократить срок рассмотрения заявления на получение лицензии в РАТК с 30 до 20 календарных дней. Этот срок может быть продлен на 10 рабочих дней вместо действующей нормы в 30 рабочих дней.
Пакет документов, необходимых для получения лицензии, поредеет. Например для вида деятельности «производство, хранение и поставки вина, игристого вина с защищенным географическим указанием, с защищенным наименованием места происхождения» число документов для организаций снизится с 11 до 3, а для крестьянских хозяйств с 10 до 3.
В случае смены наименования (без реорганизации) или места нахождения лицензия переоформится автоматически на основе сведений из системы межведомственного электронного взаимодействия. Новое заявление не потребуется.
Если новый закон примут, он вступит в силу 1 сентября 2024 года.
Зампред комитета Госдумы по экономической политике Сергей Алтухов отмечает, что у лицензирующих органов, как правило, уже есть те данные, которые они собирают для выдачи лицензии:
— Теперь радикально будет сокращено число требуемых документов, но не объем информации, которая после получения ее из ГИС будет проверяться лицензирующим органом в рамках выездных проверок.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться