Законы
← Обратно к новостямГосдума отклонила законопроект о запрете продажи алкоголя в общепите по решению схода граждан

Госдума отклонила законопроект № 120936-8, внесённый Госсобранием Якутии, с предложением разрешить субъектам Федерации запрещать продажу алкоголя в общепите на основании мнения жителей.
Законопроект предполагал предоставление региональным властям права вводить дополнительные ограничения продажи алкоголя в при оказании услуг общественного питания, вплоть до полного запрета, на основании решения представительного органа местного самоуправления — схода граждан.
В Якутии уже более 200 сёл стали «трезвыми» — там запрещена продажа алкоголя в магазинах, однако на заведения общественного питания запрет не распространяется, так как федеральный закон не даёт такой возможности. Авторы законопроекта ссылаются на многочисленные обращения жителей таких населённых пунктов, недовольных тем, что продажу алкоголя можно продолжать в кафе и барах.
Комитет по экономполитике в отзыве отметил, что субъекты Федерации имеют право ограничивать продажу алкоголя в заведениях в многоквартирных домах и на прилегающих территориях, однако предоставление возможности введения полного запрета может привести к нарушению системности правового регулирования. Комитет рекомендовал законопроект к отклонению, что и было сделано на пленарном заседании 6 апреля.
Кроме этого, Госдума отклонила и другие законопроекты, предлагающие передать регионам право ограничивать продажу алкоголя в общепите.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться