RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
На пленарном заседании Госдумы 13 мая рассмотрели законопроект депутата от ЛДПР Андрея Свинцова, предлагающий ввести обязательные профилактические беседы с наркологом с занесением отметки в «Госуслуги». Без этого, по задумке депутата, купить алкоголь должно быть запрещено.
Законопроект № 793740-8 «О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"» получил отрицательную оценку Правительства.
В официальном отзыве отмечается, что механизм реализации запрета в проекте не прописан, не уточнены и вопросы применения запрета в отношении иностранцев. Запрет может спровоцировать людей на приобретение и потребление нелегального алкоголя, который может быть опасен. Кроме того, дополнительную нагрузку понесут психиатрические и наркологические медицинские учреждения, поскольку пройти консультацию должно будет фактически всё дееспособное население страны.
В пояснительной записке говорится, что цель законопроекта — решить проблему, связанную с ростом употребления алкогольной продукции лицами, не достигшими 18 лет, посредством разъяснения молодежи пагубных последствий употребления алкоголя. Однако, напомнило Правительство, продажа алкоголя несовершеннолетним запрещена, следовательно, законопроект не соответствует целям, обозначенным в пояснительной записке.
По итогам рассмотрения в первом чтении Госдума отклонила законопроект.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться