Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Законы
← Обратно к новостямФНС: при передаче алкоголя в рекламных целях нужно уплачивать акциз

При передаче алкоголя в рекламных целях производители должен уплатить акциз, поскольку они передают права собственности на подакцизный товар. Такую позицию выражает ФНС в письме от 15 апреля 2019 года.
Ведомство разъяснило свою позицию тем, что на основании ст.182 п.1 п.1 Налогового кодекса передача алкоголя при проведении рекламы является его продажей, поэтому и облагается налогом. Эта же позиция подтверждена письмом Минфина от 2014 года и судебной практикой.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться