Законы
← Обратно к новостямЭксперты дали разъяснения, как работать с маркировкой разливного пива

С 15 января 2024 года предприниматели, торгующие разливным пивом и другими слабоалкогольными напитками, обязаны передавать в систему маркировки «Честный знак» сведения о вскрытии кегов и данные о продажах. За отсутствие такой маркировки предусмотрены серьезные штрафы.
Эксперты сервиса «МойСклад» подготовили полезную инструкцию, которая подробно рассказывает о том, как жить по новым правилам — работать с ЕГАИС, вести учет — каждый шаг от приемки до продажи и сдачи отчетности.
Наработки и знания опытных специалистов отрасли находятся в свободном доступе. Разработчики позаботились о комфорте — получить ценные рекомендации можно удобно, посмотрев видеоинструкцию.
Облачный сервис «МойСклад» создан для управления торговлей и складом производства, розничной, оптовой и онлайн-торговли. Сервис реализует функции обработки заказов, управления продажами и закупками, складского учёта и контроля финансовых расчетов.
Реклама. ООО Логнекс.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться