Законы

← Обратно к новостям
17 марта 2022, 16:35

Эксперимент по маркировке пива продлят на год

Эксперимент по маркировке пива продлят на год

Ранее Profibeer писал о том, какие у Минпромторга планы по маркировке, в том числе пива. Тогда мы приводили слова Екатерины Приезжевой, руководителя профильного департамента Минпромторга, о том, что сроки действия экспериментов по маркировке пивоваренной продукции и слабоалкогольных напитков, БАДов, антисептиков, медицинских изделий, никотинсодержащих жидкостей и электронных средств доставки никотина перенесут.

Дополнительные детали по маркировке озвучили на совещании Комитета по малому и среднему предпринимательству Государственной Думы в понедельник, 14 марта. На круглом столе «Распространение обязательной маркировки товаров на новые отрасли производства» представители Минпромторга сообщили о том, что сроки экспериментов по маркировке продлят на год.

Таким образом, обязательная для всех участников рынка маркировка пива в кегах стартует не ранее 1 сентября 2023 года, а маркировка пива в индивидуальной потребительской упаковке — не ранее 1 декабря 2023 года. При этом в отношении новых категорий товаров вводить маркировку пока не будут. То есть эксперимент по маркировке крепкого алкоголя, который должен был начаться 1 июня 2022 года, пока поставили на паузу. Для уже маркируемых товаров никаких мораториев или отсрочек не будет. Однако есть товарные группы, которые в целом уже завершили эксперимент, однако обязательные требования по маркировке вступили не для всех участников оборота. К ним относится и питьевая вода, выпуском которой параллельно занимаются многие пивоваренные предприятия.

Минпромторг предлагает перенести сроки по обязательной маркировке упакованной воды с 1 сентября 2022 на 1 марта 2023 года. Для рестораторов обязанность передавать в систему информацию, что вода выведена из оборота, предлагают перенести на 1 декабря 2023 года. До этого момента информацию за них будут передавать поставщики.

— Изменения сроков маркировки предварительно согласовали все заинтересованные федеральные органы исполнительной власти. Бизнесу сейчас, безусловно, сложно, — отметила участвовавшая в обсуждении в Госдуме Исполнительный директор объединения НСППиН Екатерина Винокурова. — В пивоваренной отрасли сейчас серьезные проблемы со стоимостью самого базового сырья: солода, хмеля, дрожжей, упаковочных материалов. В таких условиях расходы на обязательную маркировку для многих участников рынка были бы неподъемны. Отрасли нужно использовать отсрочку, чтобы преодолеть разобщенность, консолидироваться, изучить ситуацию и понять: нужна ли вообще маркировка для слабоалкогольного рынка, на котором все уже контролируется с помощью системы УТМ ЕГАИС? Будет ли она приносить прибыль российскому бизнесу и государству? Ответы на эти вопросы хотелось получить в том числе от итогов работы других пищеперерабатывающих отраслей, где применяется этот инструмент.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов