Законы

← Обратно к новостям
28 августа 2020, 15:25 — DP

Бизнес Санкт-Петербурга просит продлить время продажи алкоголя

Бизнес Санкт-Петербурга просит продлить время продажи алкоголя

Генеральный директор «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский отправил депутату Законодательного собрания Денису Четырбоку письмо с предложением инициировать изменения в городской закон «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции» и установить время розничной продажи алкоголя на территории Петербурга с 8 до 23 часов. Это федеральный норматив, которого придерживаются в том числе в Москве и Московской области.

Сейчас алкоголь в магазинах Петербурга продают с 11 до 22 часов. Черниговский отмечает, что алкогольный рынок Северной столицы — один из самых урегулированных.

— Это видно благодаря аналитике в Петербурге, Москве и Ленобласти. По целому ряду категорий алкогольной продукции на берегах Невы ее реализуют либо в том же самом объеме, что и в столице, либо у нас продается даже больше алкоголя на душу населения, — говорит он.

Кроме того, сейчас на территории страны в незаконном режиме реализуют нелегальный алкоголь около 3 тыс. сайтов. Оборот такой торговли уже составляет около 11 млрд рублей в год, а в Петербурге — от 600 млн до 800 млн рублей в год.

Старший директор по работе с органами государственной власти региона пивоваренной компании «Балтика» Ирина Федорова отмечает, что они выступают за то, чтобы все регионы России следовали федеральным нормам в части торговли алкоголем, и если они будут действовать и в Петербурге, то конкурентоспособность законопослушных игроков рынка повысится, а значит, увеличатся их объемы продаж, при этом доля «серого» рынка сократится.

В торговой сети «Магнит» также считают, что любые ограничения в области торговли алкоголем приводят к тому, что потребители обращаются к недобросовестным продавцам продукции сомнительного качества.

Депутат Денис Четырбок отмечает, что подобные инициативы периодически поступают в ЗакС. Он сомневается, что увеличение времени продажи алкоголя на один час вечером заставит абсолютно всех отказаться от желания приобрести его после этого времени.

— Конечно, за это выступают прежде всего ретейлеры, потому что они заинтересованы в росте продаж, — подчеркивает депутат. Он добавляет, что это предложение в ЗакСе обязательно рассмотрят, но оно потребует серьезной экспертной проработки и общественного обсуждения.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017