Законы
← Обратно к новостямАрхангельская область и Татарстан ограничат продажу энергетиков

В Архангельской области и Татарстане приняли законы об ограничении продажи безалкогольных тонизирующих и энергетических напитков в образовательных, культурных и других учреждениях. Всего подобные запреты приняты уже более чем в 60 регионах.
Архангельское областное собрание депутатов приняло во втором чтении законопроект, внесённый прокурором Архангельской области и Ненецкого автономного округа. Он вступит в силу со дня официального опубликования.
Закон вводит запрет продажи безалкогольных тонизирующих напитков в зданиях, используемых для образовательной, медицинской деятельности, деятельности в области культуры, физкультуры и спорта, а также в местах массового скопления людей во время проведения публичных и спортивных мероприятий. За нарушение запрета будет установлена административная ответственность. Соответствующий законопроект направили на оценку регулирующего воздействия.
В Татарстане запрет продажи энергетиков в зданиях, используемых для образовательной, медицинской деятельности, деятельности в области культуры, физкультуры и спорта, а также в местах массового скопления граждан во время проведения публичных и спортивных мероприятий, вступит в силу с 1 сентября 2026 года. За нарушение запрета предусмотрены штрафы: для граждан — от 3 тыс. до 5 тыс. руб., для должностных лиц — от 30 тыс. до 50 тыс. руб., для юридических лиц — от 100 тыс. до 150 тыс. руб. Контроль возложат на Госалкогольинспекцию Татарстана.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться