Законы

← Обратно к новостям
01 февраля 2023, 13:29

Аналитики: введение минимальных цен на алкоголь в Шотландии не оказало экономического влияния на бизнес

Аналитики: введение минимальных цен на алкоголь в Шотландии не оказало экономического влияния на бизнес

По подсчётам консалтинговой компании Frontier Economics, минимальные цены на алкоголь, действующие в Шотландии, не нанесли значимого экономического вреда бизнесу.

Минимальные цены были введены с 1 мая 2018 года — Шотландия стала первой в мире страной, установившей минимальные цены в зависимости от содержания единиц алкоголя. Закон обязал розницу и общепит продавать алкоголь по цене не ниже 50 пенсов за единицу — 8 г этилового спирта. Некоторые участники опасались, что ограничение негативно повлияет на рынок. Однако аналитики не обнаружили случаев закрытия магазинов и баров, потери рабочих мест, напрямую связанных с введением минимальных цен. По их мнению, экономическое влияние снижения объёма продаж некоторых видов напитков было скомпенсировано ростом объёма продаж.

«Только один или два небольших или специализированных ретейлера сообщили, что считают введение минимальных цен причиной снижения выручки или прибыли, сокращения возможностей для роста, однако не настолько, чтобы это повлияло на численность персонала или жизнеспособность бизнеса. Остальные предприниматели сообщили об отсутствии воздействия», — говорится в отчёте.

Работа аналитиков Frontier Economics продолжила серию исследований оценки воздействия минимальных цен, проводимых по заказу минздрава Шотландии. Ранее было установлено, что цена одной единицы алкоголя в супермаркетах выросла в среднем на 18%, с 56 до 66 пенсов, а цены на алкоголь в супермаркетах и небольших магазинах сравнялись. Больше всего выросли цены на сидр и крепкие напитки собственных торговых марок, которые до введения минимальных цен пользовались популярностью из-за высокой крепости и дешевизны. Также снизились продажи больших мультипаков пива и сидра и увеличились продажи небольших. С другой стороны, люди, сильнее всего страдавшие от злоупотребления алкоголем, не стали употреблять меньше — они только понесли большую финансовую нагрузку.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве