Законы

← Обратно к новостям
25 января 2019, 13:14

Алексей Небольсин: «Проверять в первую очередь нужно производителей слабоалкогольных коктейлей»

Алексей Небольсин: «Проверять в первую очередь нужно производителей слабоалкогольных коктейлей»

Сегодня стало известно, что РАР увеличит число проверок пивных компаний из-за выросшего количества псевдопивоваренной продукции в 2018 году. Член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин считает: есть риск того, что проверки могут стать катализатором ужесточения регулирования пивоваров.

Он отметил, что «ОПОРА России» поддерживает борьбу с недобросовестными производителями слабоалкогольных коктейлей, маскирующихся под пивную продукцию. Однако в сложившейся ситуации виноваты именно производители такой продукции, а не пивовары. Проверять нужно в первую очередь производителей слабоалкогольных коктейлей:

– Обоснование проверок пивоваренной отрасли, прозвучавшее из уст регулятора, для нас не понятно – якобы проверки пивоваренных предприятий производятся в связи с увеличением псевдопивной продукции. Мы неоднократно заявляли, повторяем ещё раз: псевдопивную продукцию выпускают не пивовары, этой деятельностью занимаются производители слабоалкогольных коктейлей, у которых в обороте есть легально (или нелегально) спиртосодержащие растворы. Настоящие пивовары производством псевдопивных напитков со вкусом «Джин-тоников» – не занимаются!

Он также считает, что добросовестным пивоварам нет смысла выпускать псевдопивоваренную продукцию:

– Зачем настоящему, реальному пивовару «якобы» производить псевдопивные напитки? Он варит настоящее пиво, в котором только вода, солод и хмель, или пивные напитки, в которых те же самые вода, солод и хмель и натуральные ингредиенты. Ему незачем свою продукцию разбавлять спиртовыми растворами, а вот различные псевдопроизводители, которые к пивоварению вообще никакого отношения не имеют этим – да, занимаются. И вот искать надо там.

Кроме того, Алексей Небольсин рассказал, что РАР изначально собирался включить в план проверок производителей, на которых распространяется мораторий на проверки. Он также обратился к тем пивоварам, которые остались в плане РАР:

– Помните, что чем меньше замечаний вы получите по результатам проверок, тем больше вы внесете вклад в общую картину того, что в пивоваренной отрасли нет никаких весомых оснований для ужесточения регулирования. Всё зависит от вас. И в чём мы абсолютно уверены – никаких оснований для введения лицензирования в производстве пива, сидра, медовухи на сегодняшний день – нет!

Непонятным в ужесточении оказалось и то, что происходит это сразу после того, как Дмитрий Медведев объявил о «регуляторной гильотине», нацеленной на то, чтобы облегчить жизнь предпринимателям.

Осложнит и так тяжелую ситуацию принятый ЕАЭС Технический регламент «О безопасности алкогольной продукции». Именно этот документ, который призван заменить понятийный аппарат 171 ФЗ с датой его вступления через два года, легализует псевдопивные напитки, псевдомедовухи, псевдосидры:

– Изменения в Технический Регламент можно вносить только после его вступления, т.е. в 2021 году и только после правоприменительной практики, а это значит, что до вступления в силу Технического Регламента у нас будет «молчание ягнят», а потом будет как в старой советской поговорке: «Мы как комсомольцы, сначала создаем себе трудности, а потом с честью из них выбираемся». Но в том то и дело, что Минфин ошибочно, на наш взгляд, уверен, что отрегулирует всё путём выравнивания акцизов. Но кто окажется заложниками? Ответ – производители реальных пивных напитков, производители сидра, медовухи, потому что именно на эти категории Минфин вынужден будет повысить акциз. <…> Более того, буквально намедни группой депутатов был внесён законопроект, о котором писала пресса, по уточнению понятий сидра и пуаре, причём обращаю внимание, что в пояснительной записке к законопроекту сказано, что законопроект призван, в том числе, бороться с псевдонапитками. Однако Минфин, ранее обещав поддержку, теперь отозвал её и не будет поддерживать этот законопроект по причине… принятия Технического Регламента!!!

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»