Законы
← Обратно к новостямАлександр Хинштейн обвинил самарский Минпромторг в том, что производитель «Mистера Сидра» продвигал свою продукцию под знаком «Самарский продукт»

Депутат Госдумы от Самарской области Александр Хинштейн выдвинул ряд гневных претензий в адрес самарского Минпромторга в своем Телеграм-канале. Депутат заявил, что в 2021 году «региональный минпромторг удостоил производителей «Mистера Сидра» званий «Самарский продукт» и «Сделано в Самарской области».
«Mистер Сидр» — это алкогольный напиток, после употребления которого погибли более 30 человек. Причиной смерти стало отравление метанолом. Опасную смесь выпустило ООО «Анди» в поселке Винтай под Самарой. Как отмечает Александр Хинштейн, на той же площадке производит свою продукцию ООО «Варка», которому принадлежит пивной бренд «Нехило». Депутат заключил, что ООО «Анди» и «Варка» работали как группа компаний: у них обнаружился совместный сайт, общий каталог продукции и общий сотрудник по продажам.
В каталоге продукции пивной, действительно, представлены напитки, которыми торгует в магазинах разливного пива ООО «Анди» — вся линейка вкусов «Мистер Сидр». Также в буклете можно прочесть:
— В 2021 году Министерством промышленности и торговли Самарской области нашей торговой марке присвоено звание «Самарский продукт» и «Сделано в Самарской области».
Минпромторг ответил депутату в своем телеграм-канале, что почетные звания были присвоены продукту ООО «Варка», а не ООО «Анди», которое де-юре выступает производителем «Мистера Сидра»:
— Производитель сидра ООО «Анди» не имеет права каким-либо образом использовать этот знак в целях продвижения продукта. Знак «Самарский продукт» был присвоен только пиву, производимому ООО «Варка».
В ответ Александр Хинштейн отметил, что производители действовали единой группой и «продвигали всю свою продукцию, включая сидр, под региональным брендом минпромторга, что хорошо видно из их рекламных буклетов».
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться