Законы
← Обратно к новостямМинфин не поддерживает снижение акцизов на сидр и пуаре из отечественного сырья

Как передаёт RNS, Минфин не поддерживает снижение акциза на сидр и пуаре из российского сырья. Эту позицию министерство отразило в ответе на обращение «ОПОРЫ России».
«Предложение о снижении ставки акциза на сидр и пуаре, произведённые из свежих плодов российских яблок и груш, не поддерживается», — говорится в ответе. Минфин считает, что из-за снижения ставки акциза снизятся поступления в региональные бюджеты, и нечем будет заменить выпадающие доходы. Кроме того, снижение акциза для некоторых видов продукции усложнит администрирование для налоговой и таможни, так как сейчас установлена одна ставка и для импортного, и для отечественного сидра и пуаре.
С 2017 года ставка акциза на сидр и пуаре поднялась с 9 до 21 рубля за литр. «ОПОРА» предлагает, аналогично сниженным ставкам на вино из российского винограда, снизить акцизы для напитков из российских яблок и груш до 5 рублей за литр. Сегодня ставка акциза на сидр выше, чем на более крепкий напиток из аналогичного сырья – яблочное вино, подчёркивают в «ОПОРЕ».
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться