Минфин не поддерживает снижение акцизов на сидр и пуаре из отечественного сырья

Как передаёт RNS, Минфин не поддерживает снижение акциза на сидр и пуаре из российского сырья. Эту позицию министерство отразило в ответе на обращение «ОПОРЫ России».

«Предложение о снижении ставки акциза на сидр и пуаре, произведённые из свежих плодов российских яблок и груш, не поддерживается», — говорится в ответе. Минфин считает, что из-за снижения ставки акциза снизятся поступления в региональные бюджеты, и нечем будет заменить выпадающие доходы. Кроме того, снижение акциза для некоторых видов продукции усложнит администрирование для налоговой и таможни, так как сейчас установлена одна ставка и для импортного, и для отечественного сидра и пуаре.

С 2017 года ставка акциза на сидр и пуаре поднялась с 9 до 21 рубля за литр. «ОПОРА» предлагает, аналогично сниженным ставкам на вино из российского винограда, снизить акцизы для напитков из российских яблок и груш до 5 рублей за литр. Сегодня ставка акциза на сидр выше, чем на более крепкий напиток из аналогичного сырья – яблочное вино, подчёркивают в «ОПОРЕ».

Смотрите также

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.