Член Президиума Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России».
Небольсин Алексей Евгеньевич
← Обратно к разделу Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
На днях в Минфине состоялось совещание с участием представителей бизнеса по вопросу изменений в государственном регулировании пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. О том, как оно прошло, рассказал член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин.
На совещании было принято решение о некоторых изменениях в уже достигнутых договоренностях, в частности, вопрос по установке счетчиков пока закрыт, но государство хочет улучшить прослеживаемость пивоваренной продукции и с этой целью собирается внести изменения в 171 ФЗ в части введения маркировки для всей пивоваренной продукции.
Будет маркироваться вся пивоваренная продукция, расфасованная как в потребительскую тару, так и не в потребительскую тару. При этом от поголовной установки счетчиков предложили отказаться, и эта новость позитивна для малого бизнеса. А вот оптовики и розница должны будут приобрести сканеры для считывания кодов маркировки пивоваренной продукции – эта новость скорее негативная для представителей опта и розницы.
Позиция «ОПОРЫ» однозначна – мы готовы поддержать инициативу по маркировке, если маркировка будет не на бумажном носителе и не связанная с получением по полной предоплате акцизных марок в МРУ РАР, как это есть на сегодняшний день в сегменте крепкого алкоголя. В том случае, если этот процесс можно будет осуществлять из личного кабинета под контролем государства и с полной гарантией невозможности подделки – тогда эта идея осуществима.
Специалисты Ростеха уже занимаются этим вопросом, и мы не видим препятствий для реализации этого решения, если оно будет принято. Мы уверены, что договариваться с РАР будет очень непросто, но договариваться придется. У Минфина простая и конструктивная позиция – государство не заинтересовано в усложнении ведении бизнеса, но государство должно быть уверенно в полноте базы начисленных акцизов.
В одном мы точно уверены – если порядок и механизм получения акцизных марок, существующий на сегодняшний день, попытаться перенести на пивоваренную отрасль, то может произойти крах, который в первую очередь затронет малый бизнес.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Как можно сравнивать крепкий алкоголь с пивом??? Прибыль от продаж разная, а траты на производство и сбыт (спасибо егаису) уравниваются! Такая агрессивная политика приведет к сокращению рабочих мест из-за закрытия пивоварен. Ждем нового продления пенсии до 100 лет.
Агрессивность политики обусловлена агрессивной неуплатой акцизов, которая в свою очередь делает свой вклад в необходимость повышения "продления пенсии".
На склад в день приходит 80 фур пива, и столько же отгружается, если маркировка и учет будут по бутылочным, я не могу себе представить как можно 2 миллиона бутылок на входе в сутки отсканировать и 2 миллиона на отгрузке. Т.е. сканировать конечно можно. но на сколько вырастет себестоимость обработки пива оптовиками.
При поштучном учете сканируется бутылка или коробка или палета. Бизнес процессы оборота конечно придется серьезно изменять, но отрасль от этого не умрет. Если только не производство или торговля не держится на нелегальном пиве, которого сейчас море.
Мне пока не приходилось сталкиваться с нелегальным пивом. Да и сильно сомневаюсь что такого пива море
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться