Законы

← Обратно к новостям
19 апреля 2018, 10:43

НСППиН предложит правительству критерии для включения в реестр производителей пива

НСППиН предложит правительству критерии для включения в реестр производителей пива

Как мы писали, Минфин решил отказаться от лицензирования пива и вместо него ввести реестр производителей пива. Пока нет формата реестра, Национальный Союз Производителей Пива и Напитков предложил свои «Критерии для включения в реестр производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи».

В НСППиН взяли за основу критериев основной перечень обследования основного технологического оборудования.

Это позволит РАР не менять внутренние регламенты, не разрабатывать и не утверждать новые нормативные акты и автоматически внести в реестр предприятия, которые прошли плановые/внеплановые проверки с 2014 года, так как именно с этого времени проводились обследования/проверки (плановые и внеплановые) с учетом данных критериев. Основанием для автоматического внесения в Реестр может быть акт проверки МРУ Росалкогольрегулирования.

В перечне требований для обследования предприятий для включения в реестр НСППиН предлагает использовать:

  1. Документы, подтверждающие полномочия руководителя (генерального директора, законного представителя) организации (приказ о приеме на работу, доверенность, решение или протокол и т.п.);
  2. Свидетельство о собственности на помещения или договор на аренду помещения;
  3. Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе;
  4. При наличии обособленного подразделения – Уведомление о постановке на учет в налоговом органе о создании обособленного подразделения (в случае если адрес производства отличается от юридического адреса организации);
  5. Паспорта на основное технологическое оборудование (Распоряжение Правительства № 17-р «Об утверждении перечня видов основного технологического оборудования для производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции») и автоматическое оборудование для розлива (если однотипное оборудование: один паспорт копия полностью, остальные паспорта выкопировка страниц с указанием заводского номера оборудования, технических характеристик);
  6. Сертификаты/декларации на основное технологическое оборудование и автоматическое оборудование для розлива:
  • на оборудование, приобретенное до 2011 г. – Сертификаты соответствия;
  • на оборудование, приобретенное после 2011г. – Декларации о соответствии
  1. Оборотно-сальдовая ведомость по счету 01 (основные средства) на все основное технологическое оборудование;
  2. Список выпускаемой продукции: с указанием наименования, % содержания спирта, объем тары, в которую осуществляется розлив;
  3. Технические условия (при наличии), технологические инструкции, рецептуры на выпускаемую продукцию;
  4. Декларации о соответствии требованиям ТР ТС на готовую продукцию;
  5. Документация об оснащении техническими средствами фиксации и передачи информации об объеме производства и оборота алкогольной продукции в ЕГАИС.

НСППиН предлагает пройти опрос по этим критериям – по ссылке.

Полностью текст критериев и пояснительной записки к ним можно посмотреть в приложенном файле под материалом.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов