Опубликован законопроект об установке счётчиков для пивоварен свыше 25 тыс. декалитров

В распоряжение Profibeer попал текст законопроекта, обязывающего малых производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи использовать счётчики. Пока текст проекта не внесён на рассмотрение Госдумы.

Законопроектом устанавливается, что работать без счётчиков смогут только пивоварни мощностью до 25 тысяч декалитров в год. Снижение порога мощности с действующих 300 тысяч декалитров предлагается производить поэтапно: с 1 января 2019 года порог будет снижен до 100 тысяч декалитров, с 1 июля — до 50 тысяч. Полностью ограничение вступит в силу с 1 января 2020 года.

Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на свои источники, законопроект разработало Росалкогольрегулирование. В Минфине сообщили, что не разрабатывали законопроект с указанными мерами, и в министерство он не поступал. Минфин сейчас прорабатывает вопрос совершенствования регулирования производства и оборота пива, но конкретных мер пока не принято.

Полный текст законопроекта – в приложенном файле.

Материалы

Текст законопроекта261.9 Кб

Смотрите также

13.01.2025

Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Хмель Рецепты Сухое охмеление

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.