Директор «Лаборатории живого пива» и председатель «Союза пивоваров Южного Урала».
Ройтенберг Илья Александрович
← Обратно к разделу Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Вчера в правительстве Челябинской области состоялся круглый стол по правовому регулированию оборота алкогольной продукции на территории региона. Илья Ройтенберг стал единственным представителем бизнеса на мероприятии, сообщает портал Znak.
Темой обсуждения стало предложение регионального МВД запретить розничную продажу алкогольной продукции в праздничные дни.
— Меня удивило, что я там был единственным представителем бизнеса, — рассказал Ройтенберг корреспонденту портала Znak. — Почему в диалоге не хотят участвовать представители сетей, розницы? Это странно. Но есть и позитивные моменты, мне показалось, что я смог убедить многих в ненужности этого закона. Причем люди меняли отношение в процессе беседы.
По итогам заседание, законопроект был возвращен авторам для проведения процедуры оценки регулирующего воздействия.
Ранее Ройтенберг написал обращение к губернатору Челябинской области Борису Дубровскому с просьбой не вводить «сухой закон» в праздничные дни.
Аргументы и предложения пивовара читайте в первоисточнике.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться