Все события

← Обратно к всем событиям
09 февраля 2017, 17:41 — НСПП

IV Всероссийская конференция-дегустация «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России»

IV Всероссийская конференция-дегустация «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России»

9 февраля 2017 года состоится конференция-дегустация «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России».

Тема конференции: «Контрольно-надзорная деятельность в сфере производства пива, пивных напитков, сидра, медовухи и пуаре».

Место проведения: гостиница Holiday Inn.

В рамках мероприятия пройдет конкурс на лучшее пиво и слабоалкогольный напиток брожения «Гордость Пивовара».

Образцы требуется предоставить до 30.01.2017 по адресу: 127287, г.Москва, ул. Писцовая 16 стр.5 – ООО МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» с пометкой «Гордость пивовара - 2017».

Вход на мероприятие только для аккредитованных участников!

Условия участия:

  • Участие Членов Союза (НСППиН) – бесплатное;
  • Участие одного представителя от предприятия по производству напитков (за исключением Членов Союза) – 5 000 рублей;
  • Участие представителей фирм по производству/поставке оборудования, сырья, ингредиентов, моющих, комплектующих – 10 000 рублей;
  • Участие одного образца напитка в Конкурсной дегустации – 5 000 рублей;
  • Участие одного образца напитка в Народном голосовании - 1 000 рублей.

Заявки на участие в конференции и образцы напитков принимаются до 30.01.2017 г.

Контакты для связи: +7 (495) 685-22-61, 685-13-84; +7 (925) 518-04-83 (моб.)

Заявки принимаются по e-mail: info@unionbeer.ru beercenter@gmail.com

Программа мероприятия

Форма заявки

Поделиться
Видео по теме
Дегустационный конкурс «Гордость пивовара - 2017»: награждение призёров
Вячеслав Ветелев: «Какие бы ЕГАИСы ни вводили, мы всё равно не перестанем варить пиво»
Антон Гущанский: «В конце останется только ЕГАИС»
Антон Гущанский: «Невозможно сделать одно типовое программное решение, которое устроит всех»
Антон Гущанский: «Мы понимаем, что вина за нелегальную продукцию лежит на поставщике, а не на рознице»
Антон Гущанский: «Попробуйте поговорить с производителями счетчиков, чтобы они перенесли клапан»
Антон Гущанский: «Когда вы фиксируете отчет о производстве, у нас обновляются по вам остатки»
Антон Гущанский: «Рано или поздно введем третью версию документов в ЕГАИС»
Антон Гущанский: «У вас есть возможность подать корректирующую декларацию до истечения следующего квартала»
Антон Гущанский: «К концу года закроем ПС ЕГАИС»
Антон Гущанский: «Мы не будем возражать, если в законе будут поправки, освобождающие пивоваров от декларирования»
Ксения Якимова: «Если не согласны с актами проверяющих органов, не ставьте в них только свою подпись»
Вячеслав Мамонтов: «Наша позиция направлена на то, чтобы сформировать здравые требования к производству пивоваренной продукции»
Владимир Мишеловин: «Вопросы рекламы алкогольных напитков у нас закручены слишком жестко»
Все рынки пивной отрасли России высококонцентрированы: велика доля 5-10 участников
Алексей Небольсин: «Государству интересно, чтобы вы высаживали сады»
Игорь Хавский: «У нас всё очень плохо с терминологией»
Найдется ли в патентной системе налогообложения место нанопивоварням?
Владимир Преловский: «Вмененный акциз исключает нелегальный сбыт пива, нелегальную деятельность и неуплату налога»
Владимир Мишеловин: «Региональный беспредел нужно приостановить»
Владимир Мишеловин: «Если крупная компания манипулирует ценами, можно включить антимонопольный контроль»
Владимир Мишеловин: «ФАС считает лицензирование пива избыточной мерой»
Игорь Хавский: «При продаже разливного пива продавайте ПЭТ-бутылку отдельно»
Алексей Небольсин: «Скоро будет готова концепция развития общепита с четкими критериями»
Дмитрий Тарасевич: «Нужно сделать новую концепцию регулирования алкогольного рынка»
Исполнительный директор НСППиН Ксения Якимова – о требованиях контролирующих органов
Евгений Смирнов: «Крафт не прощает ложь»
За последние 4 года количество проверок МЧС снизилось на 91%
За 2016 год не было ни одного обращения пивоваров в адрес бизнес-омбудсмена Москвы
РАР призывает пивоваров присматривать друг за другом
Можно ли освободить малых пивоваров от декларирования?
Димитрий Бурцев: «Идем в сторону уменьшения проверок и документооборота»
Елена Цветкова: «Многие пивовары не знают о государственных регуляторных процедурах»
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире